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  • 字体大小: 发表于:2012-06-03 09:53
    干锅芦笋鸡翅
    鸡翅根
    芦笋
    八角
    香叶
    桂皮
    葱姜
    蒜末
    四川豆瓣
    干辣椒
    花椒
    酱油
    料酒
    白糖

    味精<ul><li>1<br/>将鸡翅根洗净,从中斩成两截。</li><li>2<br/>芦笋切片。</li><li>3<br/>葱姜蒜末。</li></ul><ul><li>4<br/>将适量干辣椒段,花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味,腌制10分钟。</li><li>5<br/>油烧热、加适量豆瓣,炒香后,倒入鸡翅不停翻炒。</li><li>6<br/>倒入鸡翅不停翻炒。</li></ul><ul><li>7<br/>鸡翅变色,加葱姜蒜末、酱油、白糖、香叶、八角、桂皮翻炒。</li><li>8<br/>待鸡翅八成熟了,加芦笋,翻炒,翻炒至尝到鸡翅全熟,芦笋入味就可以起锅了。</li><li>9<br/>出锅装盘。</li></ul><ul></ul>
     
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