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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蜜饯金桔
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-01 09:37
    蜜饯金桔
    原料：
    金桔 500克
    白砂糖 适量<ul><li>1<br/>桔用水冲洗一下，然后放到盐水里浸泡10分钟。</li><li>2<br/>金桔再次清洗，去蒂，沥干水分。</li><li>3<br/>金桔对半切开。</li></ul><ul><li>4<br/>用牙签将金桔籽挑出。</li><li>5<br/>准备白砂糖适量。</li><li>6<br/>锅内放一大碗清水，煮沸。</li></ul><ul><li>7<br/>水沸后加入白糖搅拌一下。</li><li>8<br/>糖化开后放入处理好的金桔。</li><li>9<br/>大火再次烧开。</li></ul><ul><li>10<br/>转小火慢慢熬，直至汤汁浓稠即可。待凉，装入瓶内密封保存。</li></ul>
     
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