pan di stelle（巧克力饼干） 700g nutella （巧克力酱） 200g 植物性奶油 500g 咖啡、牛奶 适量 可可粉 适量<ul><li>1<br/>全部材料大集合</li><li>2<br/>加热nutella，同时煮咖啡</li><li>3<br/>奶油打至8、9分发，另取容器，分出来1/3左右的奶油。</li></ul><ul><li>4<br/>煮好的咖啡加入适量的牛奶，不用加糖</li><li>5<br/>在2/3的奶油中加入融化的nutella</li><li>6<br/>把nutella和奶油混合均匀</li></ul><ul><li>7<br/>饼干浸入咖啡中，迅速取出</li><li>8<br/>浸过咖啡的饼干铺满容器底部</li><li>9<br/>均匀铺上一层nutella和奶油的混合物</li></ul><ul><li>10<br/>再铺上一层浸过咖啡的饼干，一层nutella和奶油的混合物</li><li>11<br/>第三层浸过咖啡的饼干，上面铺上一层没有加nutella的奶油</li><li>12<br/>最后在上面撒一层可可粉，放入冰箱冷藏3小时</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>
nutella可以用巧克力酱代替，pan di stelle可以用巧克力饼干代替，我用的是加了糖的植物性奶油，估计也可以用鲜奶油，不过糖的量我不是很确定加多少。加入奶油中的巧克力酱可以根据个人口味调节，我男朋友很喜欢nutella，所以加的量比较多一点。最上面的可可粉不能过多，不然吃的时候会吸到嗓子里面。
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nutella （巧克力酱） 200g
植物性奶油 500g
咖啡、牛奶 适量
可可粉 适量<ul><li>1
nutella可以用巧克力酱代替，pan di stelle可以用巧克力饼干代替，我用的是加了糖的植物性奶油，估计也可以用鲜奶油，不过糖的量我不是很确定加多少。加入奶油中的巧克力酱可以根据个人口味调节，我男朋友很喜欢nutella，所以加的量比较多一点。最上面的可可粉不能过多，不然吃的时候会吸到嗓子里面。
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