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  • 字体大小: 发表于:2012-03-11 11:02
    豉汁培根金针卷
    培根     4块
    金针菇   1包
    生抽   小葱末  
    老干妈风味豆豉  
    黑胡椒碎  
    香油   
    糖<ul><li>1<br/>金针菇剪掉根部洗干净,1块培根能卷2个,卷好后用牙签固定住。1包金针菇一共卷了8个,用了4块培根。</li><li>2<br/>调个汁:一点生抽,几滴香油,加点糖和一小勺老干妈风味豆豉,撒点黑胡椒碎,再加一点点水。</li><li>3<br/>取一个炒锅,放入一些油,把金针菇卷一个一个放下去煎,一面煎软后翻身煎另一面。</li></ul><ul><li>4<br/>两面都煎好以后,加入备好的调味汁,撒上小葱末,让金针卷都裹上汤汁儿,就可以了。</li><li>5<br/>豆豉培根金针卷就做得了!记得配上一碗米饭哦。</li><li>6<br/>来个特写吧。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

    做饭的时候才发现家里的牙签用完了,所以我没有用牙签固定,煎的时候自己当心点,也没问题

     
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