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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]玉子虾
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-01-10 11:38
    玉子虾
    主料：
    玉子豆腐
    鲜虾

    调味：
    盐、香葱末、水淀粉。<ul><li>1<br/>材料：玉子豆腐、鲜虾

    调味：盐、香葱末、水淀粉</li><li>2<br/>豆腐切段，用牙签在豆腐上面刺插几下，撒少许盐入味。</li><li>3<br/>虾洗净去壳去虾线，背部开刀不断。</li></ul><ul><li>4<br/>将虾仁码到豆腐上，上蒸汽锅蒸至5分钟。</li><li>5<br/>锅至火上放少许底油，放入蒸豆腐的汁水，调少许盐撒葱花，勾薄芡即可。</li><li>6<br/>特点：爽滑鲜嫩。</li></ul><ul></ul>
     
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