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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]凉拌心里美
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-12-03 10:58
    凉拌心里美
    心里美
    香菜
    盐
    醋
    白糖
    香油<ul> <li>1
    心里美洗净切丝备用。</li> <li>2
    香菜洗净切寸段。</li> <li>3
    切好的心里美提前用盐腌一下，方便入味。</li> </ul> <ul><li>4
    醋、白糖、香油调成糖醋汁备用。</li> <li>5
    放香菜、糖醋汁，拌匀，腌制5分钟后即可开吃。</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    醋和糖的比例一般选择1:2即可。对于口感要是喜欢脆脆的，那就拌好就吃，要是喜欢味道渗进去的，那就放几个小时。

     
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