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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]木瓜布丁
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-10-23 10:18
    木瓜布丁
    木瓜
    牛奶
    细砂糖
    琼脂
    番茄酱
    蜂蜜<ul> <li>1
    材料：木瓜、牛奶、细砂糖、琼脂、番茄酱、蜂蜜。</li> <li>2
    木瓜去皮去籽，切块和牛奶一起放入搅拌机中搅拌成泥。</li> <li>3
    .........</li> </ul> <ul><li>4
    琼脂用适量清水泡软。</li> <li>5
    牛奶加细砂糖小火加热至80度左右，搅拌使糖溶化。</li> <li>6
    将泡软的琼脂放入，搅拌使其溶化。</li> </ul> <ul><li>7
    将木瓜泥过滤后倒入以上混合物中，小火搅拌均匀。</li> <li>8
    到入模具中放凉后，置入冰箱冷藏至凝固即可。</li> <li>9
    把蜂蜜和番茄酱用小火熬制成粘稠状，淋在装盘的布丁上。</li> </ul> <ul></ul>
     
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