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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【总决赛】团团圆圆——福满包
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-08-16 12:52
    【总决赛】团团圆圆——福满包
    面包 5个
    南瓜 适量
    鲜贝 适量
    青豆 适量
    胡萝卜 适量<ul> <li>1
    制作此菜的所有材料。</li> <li>2
    青豆用开水焯烫至熟备用。</li> <li>3
    胡萝卜切丁备用。</li> </ul> <ul><li>4
    南瓜切丁备用。</li> <li>5
    胡萝卜轻微焯烫一下捞出备用。</li> <li>6
    南瓜轻微焯烫一下捞出备用。</li> </ul> <ul><li>7
    鲜贝挤干水分，加入少许的精盐。</li> <li>8
    加入少许的生粉拌匀。</li> <li>9
    入开水中焯烫一下，变硬时候捞出来。</li> </ul> <ul><li>10
    面包入烤箱中烤一分钟，使其变硬一些。</li> <li>11
    葱姜切末备用。</li> <li>12
    锅中加适量的橄榄油炒香葱姜末。</li> </ul> <ul><li>13
    倒入青豆翻炒。</li> <li>14
    倒入胡萝卜翻炒。</li> <li>15
    倒入南瓜丁翻炒。</li> </ul> <ul><li>16
    最后倒入鲜贝。</li> <li>17
    调入适量的精盐。</li> <li>18
    调入一点点的白糖。</li> </ul> <ul><li>19
    倒入适量的水淀粉。</li> <li>20
    调入少许的鸡精。</li> <li>21
    最后加入少许的香油。</li> </ul> <ul><li>22
    把烤好的面包稍微凉一会儿，然后在表面挖出一个圆形的盖子，里面的面包瓤用手压下去即可。</li> <li>23
    然后把炒好的料装到面包里即可。</li> </ul>
     
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