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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]香菇鳕鱼豆芽汤
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-07-18 12:36
    香菇鳕鱼豆芽汤
    香菇 适量
    鳕鱼 适量
    豆芽 适量
    精盐 适量
    生抽 适量
    橄榄油 适量<ul> <li>1
    制作此菜的材料。</li> <li>2
    香菇洗净，剪去根本，放到开水中焯烫。</li> <li>3
    锅中放入适量橄榄油烧热，放入八角炒香。</li> </ul> <ul><li>4
    放入豆芽翻炒，炒至豆芽断生。</li> <li>5
    往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。</li> <li>6
    翻炒均匀的豆芽里，添加适量的凉水。</li> </ul> <ul><li>7
    把焯烫好的香菇放到里面。</li> <li>8
    盖上锅盖炖煮一会儿，直到豆芽稍微有些变软时候，把鳕鱼放入汤里炖煮。</li> <li>9
    大火烧开直到鳕鱼熟透即可，关火后加入适量的精盐。</li> <li>
    </li> </ul> <ul></ul>
     
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