我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]培根意大利面
  • 0
    回复
  • 2330
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-05-07 14:58
    培根意大利面
    主料：
    意大利面。

    配料：
    猪肉（或鸡胸肉）、青椒、番茄、洋葱、蒜泥。

    调料：
    油、盐、鸡精、黑胡椒粉（必须的）、番茄酱。<ul> <li>1
    猪肉，青椒， 番茄， 洋葱，分别切小片</li> <li>2
    水烧开，把意大利面下下去，煮开7到8分钟，然后把开水倒掉，用冷水冲凉，再把面沥干水份备用</li> <li>3
    油烧到7分热，倒入蒜泥</li> </ul> <ul><li>4
    蒜泥煸出香味，略微收缩，然后下肉片，这样肉片会有蒜香</li> <li>5
    把煸好的肉片盛出，然后倒入番茄，煸番茄酱</li> <li>6
    番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司</li> </ul> <ul><li>7
    然后加入青椒</li> <li>8
    再加入洋葱</li> <li>9
    把前面煸好的肉片再次倒入锅中，放入调味料：盐 鸡精 黑胡椒粉</li> </ul> <ul><li>10
    倒入已经沥干水分的面</li> <li>11
    翻炒均匀，如果菜汁多的话，火大点收收水分即可</li> <li>12
    盛入碗中，把切片的培根肉摆在上面（可以加自己喜欢的任意食材）</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客