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   半岛家园：美食天下 > [美食手册]感冒应吃和不能吃的食物
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 09:16
    感冒应吃和不能吃的食物

    核心提示：时下流感盛行，下文小编将为你盘点一下在这特殊时期哪些食物不宜进食。<br>

    <P><STRONG>　　感冒的时候千万别吃鸡蛋</STRONG></P> <P>　　很多人认为发烧生病时吃鸡蛋，不但清淡容易消化，而且有营养，对恢复健康有利，但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋，会使机体内热量增加，因热量无法散发，如同“火上浇油”会烧得更厉害。</P><P>　　医师称，鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃，尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。</P><P><STRONG>　　进食鸡蛋加剧发烧症状</STRONG></P><P>　　因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，99.7％能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状。</P><P>　　也不要吃瘦肉、鱼同样，其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量，应该尽量少吃。</P><P><STRONG>　　发烧病人应吃流质或半流质食物</STRONG></P><P>　　发烧病人的饮食应清淡、易消化，并含有丰富的维生素，一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果。退烧后，可以食用清鸡汤面，菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。</P><P><STRONG>　　感冒时应该多喝喝这些饮品</STRONG></P><P><STRONG>　　蜜姜感冒饮</STRONG></P><P>　　配方：蜂蜜、姜汁各适量。</P><P>　　用法：将蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制饮用。</P><P>　　主治：普通感冒。</P><P>　　说明：普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。</P><P><STRONG>　　柠檬蜜茶</STRONG></P><P>　　配方：蜂蜜100克，柠檬1个。</P><P>　　用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。</P><P>　　主治：流行性感冒或普通型感冒。</P><P><STRONG>　　鲜蜜红茶</STRONG></P><P>　　配方：蜂蜜60克，红茶若干。</P><P>　　用法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用。</P><P>　　主治：流行性感冒或普通型感冒。</P><P><STRONG>　　蒜蜜饮</STRONG></P><P>　　配方：蜂蜜、大蒜各适量。</P><P>　　用法：将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀；日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服。</P><P>　　主治：流行性感冒。</P><P><STRONG>　　白菊蜜胶茶</STRONG></P><P>　　配方：蜂蜜、蜂胶水溶液（当地蜂产品公司购买）各适量，杭白菊1克。</P><P>　　用法：沸水1杯冲泡杭白菊，待水温降至40℃时兑入蜂蜜15克、蜂胶水溶液5￣10滴混合后代茶饮。</P><P>　　主治：主治感冒。</P><P><STRONG>　　蜜奶感冒茶</STRONG></P><P>　　配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。</P><P>　　用法：将鲜牛奶煮沸，待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之，日服2次。</P><P>　　主治：感冒。<BR></P>
     
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