唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
湛江吴川称为中国月饼之乡，远近驰名。生活在湛江实在太有口福了。今日小编汇聚湛江众多品牌，总有适合你的口味。
①福海月饼
广东福海饼业建于2006年，从家庭的小作坊到广东饼业的现代化，通过短短几年的发展，厂房规模越来越大，福海饼业于2010年进入新的里程碑。现在福海饼业厂房的建设面积6000多平方米，拥有国内的最先进生产线，配合吴川特色的传统秘制工艺，完全符合卫生要求标准的无菌生产车间。;我们始终坚信刻苦专研、精益求精、不断超越自我、追求卓越、与时俱进，认真把好质量关，既保持吴川百年传统秘制特色，又符合现代的环保意识，与此同时，也获得了多项殊荣，2006年，福海月饼荣获“全国烹饪技能大赛”金奖和“全国厨艺绝技演示暨鉴定大会”厨艺超群金奖，成为全国同类月饼生产企业唯一连获两项金奖殊荣者。 广东吴川市福海饼业 地 址：广东省吴川市潮江路中海景花园旁（长途客运站对面路口直下500米） 联系人：刘先生 商务电话：0759-5505501 24小时手机热线：138-2716-7359 在线商务 QQ: 651572162 1600529979 ②海港城饼业 海港城饼业有限公司座落于被誉名为“中国月饼之乡”的广东省吴川市区，是一间从事餐饮服务和月饼产销结合的综合企业。公司秉承“以质量求信誉，以管理求效益，创一流产品，创一流服务”为宗旨；以精益求精，务实创新，质量卫生至上，顾客至上为企业精神；以品牌战略和技术优势为依托，致力创造高标准、上规模现代化企业。 为保证产品的安全性和可靠性，金海港月饼严格培养一支高素质员工队伍，并按照国家相关标准组织生产，建立完善的生产管理体系。公司现已建立ISO9001质量管理体系和ISO22000国际食品安全监督体系，层层把关监督，严格控制产品质量。确保金海港月饼“绿色、美味、健康”，让市民买得放心，食得安心。至今，金海港月饼已热销全国并荣获2011中国（吴川）首届月饼节金质奖；连续三届获得了“中国月饼行业十大质量品牌”的美誉；更被吴川总商会，吴川月饼行业协会评定为金质名牌月饼。 ③华威月饼 广东民大华威饼业有限公司是广东民大投资集团有限公司于2004年通过拍卖合法取得原广东华威饼业股份有限公司的土地、厂房、设备及品牌而设立的一家现代化民营企业，公司成立于2004年7月，注册资本3000万元。民大投资集团公司本身是一家跨行业多元化民营企业，旗下有房地产、酒业、酒店经营、物业公司、食品生产销售等多家大型经济实体；经济实力雄厚，各项经济指标名列湛江市民营企业前茅。 公司自成立以来，遵循“铸百年品牌，做百年饼业”经营宗旨，倡导精益求精的质量管理理念，在激烈的市场竞争中，以优质赢取市场客户，目前我司已拥有威化饼、水泡饼、夹心饼干、威化蛋卷、面包、月饼等10多个系列200多个品种的产品。其中，威化饼荣获饼干行业唯一国家金质奖、蛋卷威化酥荣获“中华国饼”称号；伍仁月饼、蛋黄纯莲蓉月饼等月饼还荣获2006年度中国名饼称号、2007年度中国名饼称号等等多项荣誉称号。 为适应市场需求，结合公司的实际，进一步扩大企业规模，我司于2012年又以巨资筹建全新厂房，构建全新生产设备，将于2013年年初正式投产使用，通过一系列技术改造及项目更新，依靠先进的生产设备及技术推动企业的更大发展。 ④皇冠月饼 ⑤吴川金谷月 ⑥金华月饼 湛江市金华饼家由钟亚金先生于1988年在湛江市卫生学校旁创办，前身是寸金饼家，迄今已有25年历史，是一间老牌月饼名店。寸金饼家1996年搬到世贸后面海萍村口，改名为金华饼家，现在已升级为湛江市金华金钩饼业有限公司，发展成一家集各式月饼、风味艾糕、西饼、包点、年糕、蛋糕等系列产品生产、销售、服务于一体的企业。其以独特配方制作的金钩月饼和五仁咸月驰名粤西，是湛江市最早生产金钩月饼和特色咸月饼的饼家。 七：金辉煌月饼
广东福海饼业建于2006年，从家庭的小作坊到广东饼业的现代化，通过短短几年的发展，厂房规模越来越大，福海饼业于2010年进入新的里程碑。现在福海饼业厂房的建设面积6000多平方米，拥有国内的最先进生产线，配合吴川特色的传统秘制工艺，完全符合卫生要求标准的无菌生产车间。;我们始终坚信刻苦专研、精益求精、不断超越自我、追求卓越、与时俱进，认真把好质量关，既保持吴川百年传统秘制特色，又符合现代的环保意识，与此同时，也获得了多项殊荣，2006年，福海月饼荣获“全国烹饪技能大赛”金奖和“全国厨艺绝技演示暨鉴定大会”厨艺超群金奖，成为全国同类月饼生产企业唯一连获两项金奖殊荣者。
广东吴川市福海饼业
地 址：广东省吴川市潮江路中海景花园旁（长途客运站对面路口直下500米）
联系人：刘先生
商务电话：0759-5505501
24小时手机热线：138-2716-7359
在线商务 QQ: 651572162 1600529979
②海港城饼业
海港城饼业有限公司座落于被誉名为“中国月饼之乡”的广东省吴川市区，是一间从事餐饮服务和月饼产销结合的综合企业。公司秉承“以质量求信誉，以管理求效益，创一流产品，创一流服务”为宗旨；以精益求精，务实创新，质量卫生至上，顾客至上为企业精神；以品牌战略和技术优势为依托，致力创造高标准、上规模现代化企业。
为保证产品的安全性和可靠性，金海港月饼严格培养一支高素质员工队伍，并按照国家相关标准组织生产，建立完善的生产管理体系。公司现已建立ISO9001质量管理体系和ISO22000国际食品安全监督体系，层层把关监督，严格控制产品质量。确保金海港月饼“绿色、美味、健康”，让市民买得放心，食得安心。至今，金海港月饼已热销全国并荣获2011中国（吴川）首届月饼节金质奖；连续三届获得了“中国月饼行业十大质量品牌”的美誉；更被吴川总商会，吴川月饼行业协会评定为金质名牌月饼。
③华威月饼
广东民大华威饼业有限公司是广东民大投资集团有限公司于2004年通过拍卖合法取得原广东华威饼业股份有限公司的土地、厂房、设备及品牌而设立的一家现代化民营企业，公司成立于2004年7月，注册资本3000万元。民大投资集团公司本身是一家跨行业多元化民营企业，旗下有房地产、酒业、酒店经营、物业公司、食品生产销售等多家大型经济实体；经济实力雄厚，各项经济指标名列湛江市民营企业前茅。
公司自成立以来，遵循“铸百年品牌，做百年饼业”经营宗旨，倡导精益求精的质量管理理念，在激烈的市场竞争中，以优质赢取市场客户，目前我司已拥有威化饼、水泡饼、夹心饼干、威化蛋卷、面包、月饼等10多个系列200多个品种的产品。其中，威化饼荣获饼干行业唯一国家金质奖、蛋卷威化酥荣获“中华国饼”称号；伍仁月饼、蛋黄纯莲蓉月饼等月饼还荣获2006年度中国名饼称号、2007年度中国名饼称号等等多项荣誉称号。
为适应市场需求，结合公司的实际，进一步扩大企业规模，我司于2012年又以巨资筹建全新厂房，构建全新生产设备，将于2013年年初正式投产使用，通过一系列技术改造及项目更新，依靠先进的生产设备及技术推动企业的更大发展。
④皇冠月饼
⑤吴川金谷月
⑥金华月饼
湛江市金华饼家由钟亚金先生于1988年在湛江市卫生学校旁创办，前身是寸金饼家，迄今已有25年历史，是一间老牌月饼名店。寸金饼家1996年搬到世贸后面海萍村口，改名为金华饼家，现在已升级为湛江市金华金钩饼业有限公司，发展成一家集各式月饼、风味艾糕、西饼、包点、年糕、蛋糕等系列产品生产、销售、服务于一体的企业。其以独特配方制作的金钩月饼和五仁咸月驰名粤西，是湛江市最早生产金钩月饼和特色咸月饼的饼家。
七：金辉煌月饼
⑧金九月饼
老品牌众所周知
⑨吴川骆氏胜记月饼
十：吴川双金龙月饼
吴川市双金龙饼业有限公司本着传承历史，开拓未来的思想，多年来，为打造吴川月饼品牌，为广大市民提供优良产品，提供优质服务而作出不懈的努力。特别近年来，公司虚心征询消费者的意见，奉消费者为“上帝”，决意改造和创新，从为广大消费者提供健康、放心、满意食品作为出发点，加强产品原料的质量和健康成份分析，调整原料组成结构，克服月饼中普遍存在的高脂、高糖的缺陷，既保持传统品味，又不断提高双金龙（南園）月饼的质量，积极满足消费者的要求。 吴川市双金龙饼业有限公司月饼历史久远，风味独具，个头特大，品种多样，远近驰名，2010年吴川市荣获第一个“中国月饼之乡”美誉。吴川市双金龙饼业有限公司曾为打造吴川月饼品牌作出了不可磨灭的积极贡献，是吴川市月饼行业的功勋企业。“梅录双金龙”月饼（“梅菉南園”月饼升级版）是吴川市双金龙饼业有限公司生产的质优、味美、健康的产品。秉承建国初期粤西著名“醉乐饼家”创始人邓荣帮先生的秘传配方，生产的月饼最具独特风格和韵味，是吴川历史悠久、品牌最老的月饼。
吴川市双金龙饼业有限公司本着传承历史，开拓未来的思想，多年来，为打造吴川月饼品牌，为广大市民提供优良产品，提供优质服务而作出不懈的努力。特别近年来，公司虚心征询消费者的意见，奉消费者为“上帝”，决意改造和创新，从为广大消费者提供健康、放心、满意食品作为出发点，加强产品原料的质量和健康成份分析，调整原料组成结构，克服月饼中普遍存在的高脂、高糖的缺陷，既保持传统品味，又不断提高双金龙（南園）月饼的质量，积极满足消费者的要求。
吴川市双金龙饼业有限公司月饼历史久远，风味独具，个头特大，品种多样，远近驰名，2010年吴川市荣获第一个“中国月饼之乡”美誉。吴川市双金龙饼业有限公司曾为打造吴川月饼品牌作出了不可磨灭的积极贡献，是吴川市月饼行业的功勋企业。“梅录双金龙”月饼（“梅菉南園”月饼升级版）是吴川市双金龙饼业有限公司生产的质优、味美、健康的产品。秉承建国初期粤西著名“醉乐饼家”创始人邓荣帮先生的秘传配方，生产的月饼最具独特风格和韵味，是吴川历史悠久、品牌最老的月饼。
十一：裕达月饼
广东裕达饼业有限公司作为裕达集团旗下企业，坐落于地理位置优越,交通便利,信息快捷的佛山市南海区桂城裕达酒店。裕达酒店是裕达集团精品战略一扛鼎之作,由裕达集团斥巨资兴建,自行管理的一家集饮食、娱乐、休闲、旅游、商务为一体的综合性五星级标准酒店。裕达酒店占地30000多平方米,造型美观、环境幽雅、设施齐全，拥有园林式300多个车位的停车场和具有高端电脑全方位监控系统。广东裕达饼业有限公司与裕达酒店同为裕达集团旗下之作，与裕达酒店共处此地，相依相伴。 公司现已通过ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证，并取得QS认证。我们拥有近23000平方米并配备国内外最先进制饼成型、烘烤、自动包装及馅料专业制造生产线的科学规范现代化月饼厂家，各类专业技术人才及员工千余人。厂房内恒温、恒湿、防尘，并拥有十万级净化车间，生产的流程线设计合理，为月饼加工提供良好条件。公司现拥有自动月饼分馅机、自动月饼成型机、自动月饼排盘机、自动月饼烘烤隧道炉、旋转炉、摇篮炉、自动冷却塔、自动全金属探测机、自动臭氧机、自动月饼包装机、全自动喷码机、灭菌机、大型纯净水机等形成了一条高级的月饼加工流水生产线。 公司一直以来秉承着“严格工作标准，追求完美品质”，以求生产出质量上乘的产品。公司锐意改革，开拓进取，竭诚为社会各界广大客户提供满意月饼批发和服务。我们始终坚持“诚实守信、质量第一、顾客至上”作为我们的经营宗旨；“以顾客为中心，不断满足顾客的要求和期望”作为公司最大的追求。
广东裕达饼业有限公司作为裕达集团旗下企业，坐落于地理位置优越,交通便利,信息快捷的佛山市南海区桂城裕达酒店。裕达酒店是裕达集团精品战略一扛鼎之作,由裕达集团斥巨资兴建,自行管理的一家集饮食、娱乐、休闲、旅游、商务为一体的综合性五星级标准酒店。裕达酒店占地30000多平方米,造型美观、环境幽雅、设施齐全，拥有园林式300多个车位的停车场和具有高端电脑全方位监控系统。广东裕达饼业有限公司与裕达酒店同为裕达集团旗下之作，与裕达酒店共处此地，相依相伴。
公司现已通过ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证，并取得QS认证。我们拥有近23000平方米并配备国内外最先进制饼成型、烘烤、自动包装及馅料专业制造生产线的科学规范现代化月饼厂家，各类专业技术人才及员工千余人。厂房内恒温、恒湿、防尘，并拥有十万级净化车间，生产的流程线设计合理，为月饼加工提供良好条件。公司现拥有自动月饼分馅机、自动月饼成型机、自动月饼排盘机、自动月饼烘烤隧道炉、旋转炉、摇篮炉、自动冷却塔、自动全金属探测机、自动臭氧机、自动月饼包装机、全自动喷码机、灭菌机、大型纯净水机等形成了一条高级的月饼加工流水生产线。
公司一直以来秉承着“严格工作标准，追求完美品质”，以求生产出质量上乘的产品。公司锐意改革，开拓进取，竭诚为社会各界广大客户提供满意月饼批发和服务。我们始终坚持“诚实守信、质量第一、顾客至上”作为我们的经营宗旨；“以顾客为中心，不断满足顾客的要求和期望”作为公司最大的追求。
十二：中国城月饼
十三：嘉瑞和月饼
十四：君豪月饼
十五：新格里拉月饼
十七：广月团圆月饼
十八：吴川光华月饼
十九：廉江才叔月饼
二十：吴川钦记月饼
月饼小贴士： <hr />
月饼与茶
月饼配茶当然登对，其实不同的月饼配相应的茶也是一门学问。 广式月饼+铁观音 传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。 台式月饼+乌龙茶 至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼，则可考虑搭配各类乌龙茶，如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼，含油量多，糖味特别重，搭配清香的茉莉香味，如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶，口感会比较好，尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时，让人觉得清爽的滋味。 雪饼+冰凉的茶饮料
日式或欧式蛋糕类的饼皮，或是冰冰凉凉的雪饼，不适合搭配滚烫茶水饮料，反而是搭配凉饮比较适合，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶，或是在乌龙茶中加入一些琴酒调成的鸡尾酒也不错。如碧螺春绿茶、龙井等，搭配糕点或甜品可以减少甜腻感。
月饼营养价值
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
月饼存放
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。 月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。 月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。拆解包装的月饼，在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。 月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。
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月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。
唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
湛江吴川称为中国月饼之乡，远近驰名。生活在湛江实在太有口福了。今日小编汇聚湛江众多品牌，总有适合你的口味。
①福海月饼
广东福海饼业建于2006年，从家庭的小作坊到广东饼业的现代化，通过短短几年的发展，厂房规模越来越大，福海饼业于2010年进入新的里程碑。现在福海饼业厂房的建设面积6000多平方米，拥有国内的最先进生产线，配合吴川特色的传统秘制工艺，完全符合卫生要求标准的无菌生产车间。;我们始终坚信刻苦专研、精益求精、不断超越自我、追求卓越、与时俱进，认真把好质量关，既保持吴川百年传统秘制特色，又符合现代的环保意识，与此同时，也获得了多项殊荣，2006年，福海月饼荣获“全国烹饪技能大赛”金奖和“全国厨艺绝技演示暨鉴定大会”厨艺超群金奖，成为全国同类月饼生产企业唯一连获两项金奖殊荣者。
广东吴川市福海饼业
地 址：广东省吴川市潮江路中海景花园旁（长途客运站对面路口直下500米）
联系人：刘先生
商务电话：0759-5505501
24小时手机热线：138-2716-7359
在线商务 QQ: 651572162 1600529979
②海港城饼业
海港城饼业有限公司座落于被誉名为“中国月饼之乡”的广东省吴川市区，是一间从事餐饮服务和月饼产销结合的综合企业。公司秉承“以质量求信誉，以管理求效益，创一流产品，创一流服务”为宗旨；以精益求精，务实创新，质量卫生至上，顾客至上为企业精神；以品牌战略和技术优势为依托，致力创造高标准、上规模现代化企业。
为保证产品的安全性和可靠性，金海港月饼严格培养一支高素质员工队伍，并按照国家相关标准组织生产，建立完善的生产管理体系。公司现已建立ISO9001质量管理体系和ISO22000国际食品安全监督体系，层层把关监督，严格控制产品质量。确保金海港月饼“绿色、美味、健康”，让市民买得放心，食得安心。至今，金海港月饼已热销全国并荣获2011中国（吴川）首届月饼节金质奖；连续三届获得了“中国月饼行业十大质量品牌”的美誉；更被吴川总商会，吴川月饼行业协会评定为金质名牌月饼。
③华威月饼
广东民大华威饼业有限公司是广东民大投资集团有限公司于2004年通过拍卖合法取得原广东华威饼业股份有限公司的土地、厂房、设备及品牌而设立的一家现代化民营企业，公司成立于2004年7月，注册资本3000万元。民大投资集团公司本身是一家跨行业多元化民营企业，旗下有房地产、酒业、酒店经营、物业公司、食品生产销售等多家大型经济实体；经济实力雄厚，各项经济指标名列湛江市民营企业前茅。
公司自成立以来，遵循“铸百年品牌，做百年饼业”经营宗旨，倡导精益求精的质量管理理念，在激烈的市场竞争中，以优质赢取市场客户，目前我司已拥有威化饼、水泡饼、夹心饼干、威化蛋卷、面包、月饼等10多个系列200多个品种的产品。其中，威化饼荣获饼干行业唯一国家金质奖、蛋卷威化酥荣获“中华国饼”称号；伍仁月饼、蛋黄纯莲蓉月饼等月饼还荣获2006年度中国名饼称号、2007年度中国名饼称号等等多项荣誉称号。
为适应市场需求，结合公司的实际，进一步扩大企业规模，我司于2012年又以巨资筹建全新厂房，构建全新生产设备，将于2013年年初正式投产使用，通过一系列技术改造及项目更新，依靠先进的生产设备及技术推动企业的更大发展。
④皇冠月饼
⑤吴川金谷月
⑥金华月饼
湛江市金华饼家由钟亚金先生于1988年在湛江市卫生学校旁创办，前身是寸金饼家，迄今已有25年历史，是一间老牌月饼名店。寸金饼家1996年搬到世贸后面海萍村口，改名为金华饼家，现在已升级为湛江市金华金钩饼业有限公司，发展成一家集各式月饼、风味艾糕、西饼、包点、年糕、蛋糕等系列产品生产、销售、服务于一体的企业。其以独特配方制作的金钩月饼和五仁咸月驰名粤西，是湛江市最早生产金钩月饼和特色咸月饼的饼家。
七：金辉煌月饼
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⑧金九月饼
老品牌众所周知
⑨吴川骆氏胜记月饼
十：吴川双金龙月饼
吴川市双金龙饼业有限公司本着传承历史，开拓未来的思想，多年来，为打造吴川月饼品牌，为广大市民提供优良产品，提供优质服务而作出不懈的努力。特别近年来，公司虚心征询消费者的意见，奉消费者为“上帝”，决意改造和创新，从为广大消费者提供健康、放心、满意食品作为出发点，加强产品原料的质量和健康成份分析，调整原料组成结构，克服月饼中普遍存在的高脂、高糖的缺陷，既保持传统品味，又不断提高双金龙（南園）月饼的质量，积极满足消费者的要求。
吴川市双金龙饼业有限公司月饼历史久远，风味独具，个头特大，品种多样，远近驰名，2010年吴川市荣获第一个“中国月饼之乡”美誉。吴川市双金龙饼业有限公司曾为打造吴川月饼品牌作出了不可磨灭的积极贡献，是吴川市月饼行业的功勋企业。“梅录双金龙”月饼（“梅菉南園”月饼升级版）是吴川市双金龙饼业有限公司生产的质优、味美、健康的产品。秉承建国初期粤西著名“醉乐饼家”创始人邓荣帮先生的秘传配方，生产的月饼最具独特风格和韵味，是吴川历史悠久、品牌最老的月饼。
十一：裕达月饼
广东裕达饼业有限公司作为裕达集团旗下企业，坐落于地理位置优越,交通便利,信息快捷的佛山市南海区桂城裕达酒店。裕达酒店是裕达集团精品战略一扛鼎之作,由裕达集团斥巨资兴建,自行管理的一家集饮食、娱乐、休闲、旅游、商务为一体的综合性五星级标准酒店。裕达酒店占地30000多平方米,造型美观、环境幽雅、设施齐全，拥有园林式300多个车位的停车场和具有高端电脑全方位监控系统。广东裕达饼业有限公司与裕达酒店同为裕达集团旗下之作，与裕达酒店共处此地，相依相伴。
公司现已通过ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP食品安全体系认证，并取得QS认证。我们拥有近23000平方米并配备国内外最先进制饼成型、烘烤、自动包装及馅料专业制造生产线的科学规范现代化月饼厂家，各类专业技术人才及员工千余人。厂房内恒温、恒湿、防尘，并拥有十万级净化车间，生产的流程线设计合理，为月饼加工提供良好条件。公司现拥有自动月饼分馅机、自动月饼成型机、自动月饼排盘机、自动月饼烘烤隧道炉、旋转炉、摇篮炉、自动冷却塔、自动全金属探测机、自动臭氧机、自动月饼包装机、全自动喷码机、灭菌机、大型纯净水机等形成了一条高级的月饼加工流水生产线。
公司一直以来秉承着“严格工作标准，追求完美品质”，以求生产出质量上乘的产品。公司锐意改革，开拓进取，竭诚为社会各界广大客户提供满意月饼批发和服务。我们始终坚持“诚实守信、质量第一、顾客至上”作为我们的经营宗旨；“以顾客为中心，不断满足顾客的要求和期望”作为公司最大的追求。
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十二：中国城月饼
十三：嘉瑞和月饼
十四：君豪月饼
十五：新格里拉月饼
十六：吴川南方月饼
十七：广月团圆月饼
十八：吴川光华月饼
十九：廉江才叔月饼
二十：吴川钦记月饼
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月饼与茶
月饼配茶当然登对，其实不同的月饼配相应的茶也是一门学问。
广式月饼+铁观音
传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。
台式月饼+乌龙茶
至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼，则可考虑搭配各类乌龙茶，如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼，含油量多，糖味特别重，搭配清香的茉莉香味，如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶，口感会比较好，尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时，让人觉得清爽的滋味。
雪饼+冰凉的茶饮料
日式或欧式蛋糕类的饼皮，或是冰冰凉凉的雪饼，不适合搭配滚烫茶水饮料，反而是搭配凉饮比较适合，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶，或是在乌龙茶中加入一些琴酒调成的鸡尾酒也不错。如碧螺春绿茶、龙井等，搭配糕点或甜品可以减少甜腻感。
月饼营养价值
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
月饼存放
月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。
月饼要轻拿轻放，尤其是苏式月饼因皮酥松，最容易破碎。如果饼皮脱落，不仅影响外观，而且影响口味、质量，并且易受潮变质。
月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。拆解包装的月饼，在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短，一般不宜超过7天；至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼，应随买随吃。
月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。
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