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  • 字体大小: 发表于:2010-09-16 22:11
    品尝美味龙虾
    真不忍心把这么漂亮的龙虾吃了

      (图文/陈 洁 编辑/棱 枫)周末,十几位好友相约来到酒楼里品尝美食。点菜的时候,大家七嘴八舌,尽挑美味佳肴,最后,点了一道龙虾尝尝。

    白色的盘子上,围了一圈深绿色的西兰花,四只鲜红的龙虾整齐地趴在上面

       几道菜上过后,终于盼来了龙虾,只见在那椭圆形的白色盘子上,围了一圈深绿色的西兰花,四只鲜红的龙虾整齐地卧在上面,红、白、绿的搭配不但养眼,而且 还令人食欲大增呢,看着这么漂亮的龙虾,真不忍心把它吃了。这时我猛然想起:因为今晚我还要参加其它活动,正好身边带着一部小照相机,何不用相机先将龙虾 拍下来。哎呀,来不及了,已经有朋友迫不及待地向龙虾下手了,我一边取相机,一边暗暗叫苦:要是朋友们都急着品尝龙虾,那等轮到我的时候,也许龙虾已经面 目全非了,也没有拍照的意义了。幸好的是,其他朋友们看见我拿出相机要拍龙虾,也都暂时忍住了不向龙虾下手,先让我拍照。谢天谢地,谢谢朋友们,我赶紧将 龙虾转到面前,匆匆拍下几张龙虾图,然后连忙将龙虾还给迫切等待中的朋友们品尝。

    夹一块尝尝,真鲜美的龙虾

      这些龙虾的肉和壳是 已经分离的,那些拆下的龙虾肉调上料后,摆回龙虾的样子,再将龙虾壳盖在上面一同蒸熟,所以,看上去还是那样的漂亮。我夹起一块龙虾肉放进嘴里,哇,真的 很鲜美,而且这种鲜不同于海虾的浓,龙虾的鲜似乎有点淡清淡清的,有朋友说:龙虾的脚比龙虾身更好吃。于是,大家又尝起了龙虾脚,这龙虾脚有筷子般粗细, 看起来硬硬的壳,想不到是那样的脆,一咬就碎了,里面那少许的肉象浓汁一样流到了嘴里,哈,这龙虾脚里的肉真的比龙虾身的肉更甜、更嫩滑,只是太少了。

      还有吃法呢,龙虾身吃了,龙虾脚吃了,还剩龙虾头呢,听说这吃剩的龙虾头还可以熬一锅鲜美的粥呢,后来,我们就打包带走了这龙虾头。

      终于品尝了美味的龙虾,至今,还回味无穷……
     
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