唔喺黄鳝，你哋估下喺咩海鲜啦！~~

同事用这个东西来开玩笑，原来它的作用还可以这样用的，呵呵~~
嚼劲十足，香脆可口，口感绝对一流！

湛江的河粉简直无得顶！
无论喺街边的大排档，抑或喺酒楼的做工，
它的味道始终在全国各地喺与别不同。
主要喺归咎与它河粉的粉质，它的厚度适中，
不像潮汕的河粉厚得有阵浓浓的粉味，
已经掩盖了其他调料的味道，
也不像广州的河粉那么轻薄易断，
它刚好与调料互相融合，
将调料的味道保持得原汁原味，
如果来到湛江不试下街边的炒河粉或者早餐的牛腩河粉，
就真的错失美食！

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 湛江的海鱼真的无得顶
！这样一条新鲜海鱼，可以分成两碟才可以装得完。
不过原谅我忘记这个鱼叫什么名字了，
但据说这个鱼还蛮贵的，呵呵！~~~
湛江以外的地区比较少吃得到！

 

原只大螺，鲜甜至极！
享受的是那种用长长的竹签卷几下后，
才能将长长的螺肉携带而出，别有一番乐趣。

 

湛江的海鲜做法皆讲求新鲜清蒸白灼，
这样才更能考验出海鲜的新鲜轻度，
同时可以保留食物本身的味道。
于是，原只大墨鱼就这样切片蘸酱油，
爽、韧交替与你的牙齿打仗。

 

随便一家大拍档的海鲜，
都多到任你挑选。
来到湛江觅食的最基本原理：宵夜、宵夜、再宵夜。
如果没有充足的时间及肚子的容量，
你是无法吃完湛江滋味的特色美食的。

豆芽炒海蜇，
一般家庭如果整得不好，
吃起来无咁好味的。
而且新鲜海蜇，具有很好的食疗功能，
男生要多吃点啊！

 

这道菜只有来到湛江才能吃到的特色小吃，
一般茶楼的早点都会有的，
但我确实不知道怎样用文字来形容这个食物的读音。
为了避免大家吃不到，建议去海滨宾馆的早茶市试试味道，
另外那里还有用“砹”来做成的面包，也不容错过的。

 

呃~~~为了学这个家伙的称呼我学了很久，
但确实，现在我忘记怎么称呼这个怪物了。
说真的，这次也是我第一次吃，
据说很快就已经无得吃了，似乎这个怪兽要成为受保护动物了。
它是一种N多只脚爬行的水中怪物，而且有个厚得可以做头盔的外壳。
由于不是在上生物课，所以很想详细介绍这个丑陋的家伙。

 

撕开它那些脚，我们可以看到这个丑陋家伙内里的真面目。
四周由各种蛋籽组成，咀嚼它的蛋籽，
就好像在嚼香口胶一样的韧力，但味道却不怎样。
可能我看这个可怕的怪兽已经吃不下去了，所以没什么好感。
但我们一些男同事，却猛听当地人说很补，认为很好吃。
是否好吃，见仁见智吧！
要在湛江的一个在特呈岛的海中央上的一个渔排上，
才可以吃到。
而且在渔排上摇摇晃晃地吃海鲜，
还真的别有一番风情。

 

最快乐的事情，就是与妈妈的相聚时光！