湛江的海产特别丰富，所以你不难在这里发现珍稀的鱼类，如黑金古。常言道：上山怕老虎，下海怕金古，可见金古的珍稀与独特。黑金古是金古鱼中颜色不同、肉质也有所不同的金古鱼，因为稀少而名贵，市价四百元一斤。

　　还有硕大的海螺，在广州很少能看见，大天然让我大开眼界！我特意放了个大蚬和它做对比：

　　步入大天然，光屏风就有好几个，楼层极高，过道上用鱼池做装饰，显得很大气：

　　大天然的大厅很大，能容纳上百张桌子，绝对是婚庆的首选。值得一提的是大厅里的显示屏，超级大，也不知道是用多少个小屏幕拼凑而成，或是一个不知道多少寸乘多少寸的显示屏！

　　湛江和广州一样，大家都喜欢喝茶，你看那座无虚席的场景，就能深深体会到“民以食为天”这句话的含义了！

　　朋友早已经安排好午饭，没坐下菜已经上桌了。大天然的出品不错，选料都很新鲜。印象深刻的是猪杂汤，那个鲜甜啊，真是无法形容，可惜我光顾着喝汤，忘了拍照。

　　湛江以白切驰名，于是我们品尝了白切鸭。虽然在广州的湛江饭店也能吃上这道菜，但在湛江吃却别有一番滋味！

　　湛江的虾也是必点的海鲜，肉爽实而鲜甜，不过48元一斤也不便宜喔！

　　湛江人称圣子为“竹节螺”或“指甲螺”，这样的文化差异并未影响其做法和口味，豉汁炒，特别惹味！

　　如果你细心观察，你会发现湛江人很喜欢有酸菜做佐料，就像这碟铁板豆腐，用的就是黄豆和酸菜铺底，很有特色。

　　炭烧秋刀鱼，配上酸辣酱，香脆可口。

　　湛江人喜欢吃白粥、番薯粥、芋头饭，还有这个特别推荐的貌似平凡的饭。我们足足用了15分钟去讨论这个饭怎么念，怎么写，我们都以为这是方言，根本写不出字来，最后还是在网上找到了它的正确写法：蛤蝼饭！

　　外观与一般绿叶无二的蛤蝼叶，生长于湛江农村农民房屋四周的潮湿地，当地人发现这种植物的叶有很大的药用成份，用来焗饭风味浓郁，且有祛湿的功效，深受人们喜爱！

　　终于见识了湛江最大的食肆，果然名不虚传！有机会到湛江旅游，不妨一试！

　　订座电话：(0759)3207866 3217866 3317966