“三下乡社会实践队”，故名思义，就是深入社会底层来体验生活。在这里，我不仅有了第一次当老师的经历，也有了第一次煮饭的经历。

   由于我之前在家很少接近厨房，尚且不说对煮饭一窍不通，甚至连厨房电器用途也一无所知。所以当我听到轮到我煮饭时，我心里挺忐忑的，因为我担心煮不好，害得大家都吃不好。

   那天早上6:30分，我们后勤组要到厨房准备早餐，我们商量着早上吃面条。当时我在心里暗喜：煮面条应该挺简单的。但是在实际操作中，一个个问题接踵而至。比如要煮26人的份量要用多少面条?是应该煮多一点吗？那万一浪费了呢！煮面条之前是应该先浸一下面条，还是应该先煮开水再直接放面条?一大堆问题如洪水般涌现在我的脑海里，我顿时手足无措。幸好同组的其他队员是煮饭的高手，他说他来弄面条就行了。我满脸羞愧地退出一线，干起了洗涮的活儿。

   我终于体会到了原来看似简单的煮面条也隐藏着许多奥秘。

   早餐过后，重头戏“午餐”也来了，后勤组的组长先准备好食材，有青菜，番茄，一丁点猪肉，酱油，花生油等。经过了早上的教训，我打算负荆请罪，自动请缨煮白饭。这一次，我不再一个人在那空想，而是询问饭堂的煮饭阿姨，要煮多少份量，要放多少水。煮白饭的活儿告一段落，我进入后厨，观看高手的厨艺。

   一进到后厨，就感觉一股热气扑面而来，天气本来就热，再加上厨房的炉火的烘烤，在里面的队员都满头大汗。我总算体会到了妈妈的辛苦，在厨房里默默耕耘了几十年。我在一旁静静地看着队员做饭的过程，偷偷地讲做饭的细节记住。到最后一个菜时，我主动请缨，按照刚刚做饭的步骤如法炮制。就这样，一盘新鲜的青菜在我手中诞生了。

   在队员们吃饭的过程中，我特别注意队员们的表情，看到他们满意的表情，我心里很高兴。

撰稿：陈思怡