湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）2013年7月13日晚8时38分，笔者下了长途车，步行转乘地铁，终于来到表姐位于深圳福田区益田村的寓所。

刚一进门，表姐即为笔者端出一碗热腾腾的老火汤，淮山猪骨汤。作为一名广东人，最喜的就是用餐前，喝一碗老火靓汤。这淮山猪骨汤火候足，汤色香浓，淮山入口粉粉，猪骨易嚼味佳。

一碗淮山猪骨汤，补脾养胃，生津益肺，缓解了饥饿之感。尔后盛饭吃菜，清蒸鲈鱼肉质鲜嫩，清蒸排骨咸鲜味醇，清炒通菜清脆可口。表姐的烹饪手艺极好，将平常的菜式煮出住家的味道。

这就是笔者来到深圳的第一顿家常便饭。