寶寶的空间

蔻蔻：
低粉 135克
杏仁粉 40克
黄油 95克
糖 80克
蛋 1.5个
盐 1/4小勺

君之：
低粉 140克
黄油 70克
糖 70克
鸡蛋 30克（约半个）
盐 1/4小勺

• 1
  黄油室温软化后，加入糖低速打发至微微发白。
• 2
  分三至五次加入蛋液，搅打均匀，注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次，直至全部加完。
• 3
  所有粉类混合过筛，筛入盆中。

• 4
  用橡皮刮刀拌匀后，装入裱花袋中。
• 5
  以打圈的方式挤入模具中，中间留空。
• 6
  勺入榛子巧克力酱。

• 7
  再在表面再挤上一层饼皮料，用手轻压按平。
• 8
  中间撒上白芝麻，用叉子做出纹路，烤箱预热，中层，上下火，180度，30-35分钟。

小贴士

份量参考上面两个，如果用蔻蔻的就不用冷藏直接挤；如果用君之的就需冷藏后分剂子擀皮包馅。