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日志：
主料：
玉米
鸡蛋
  • 1
    两只相依相偎的鸡蛋黄，呵呵！搅拌的时候要加点盐。
  • 2
    玉米是先蒸好，已经熟了的。热锅下油，倒进蛋液，蛋液开始凝固（大概翻炒十秒左右）时就把玉米倒进去一起翻炒，时间不要太长啊，想鸡蛋嫩一点翻炒两下就差不多了。
  • 3
    这道菜前后只需要几分钟就可以了哦（当然不包括蒸玉米的时间，因为我是放在饭面上蒸的）。
  • 4
    选择玉米的时候记得是甜玉米哦，还有这道菜讲究的是一个快字，记得控制火候！



来源：半岛家园
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