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日志 TOP10

日志：
主料：
花菜 若干
豆角 少许

辅料：
熟五花肉 少许
红椒 半个
洋葱 半个
姜 小块
蒜 2瓣

调料：
油 1茶匙
盐 少许
胡椒 少许
生抽 少许
郫县豆瓣 1茶匙
  • 1
    花菜掰小朵、洗净；青红椒、洋葱切小块、姜切丝、蒜拍破
  • 2
    豆角掐寸段、洗净，下入开水中焯至八分熟
  • 3
    锅中油烧热，爆香姜蒜，下花菜翻炒
  • 4
    下豆角炒匀，稍加点盐、胡椒
  • 5
    倒入熟五花肉，炒匀
  • 6
    加入郫县豆瓣，加点水煮2分钟
  • 7
    倒入青红椒洋葱块，加点生抽炒匀。调好味即可



来源：半岛家园
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