寶寶的空间

菠菜 1/2斤   
肉馅 1/2斤   
花椒水 适量     
盐 少许     
鸡精 少许
料酒 少许
酱油 少许
姜末 适量
葱

• 1
  买半斤肉馅，两个人吃，5块钱就够了，如果没有肉馅，就买点有肥有瘦的肉，切碎。
• 2
  放适量花椒水，少许料酒，酱油，适量盐，多切点姜末，少许香油拌匀入味备用。
• 3
  倒少许油，放葱姜，木耳翻炒倒入水煮开。

• 4
  水开后，用勺子挖肉馅，成球状下入锅里。
• 5
  煮大概5,6分钟，肉丸变色后，放切好的菠菜，放少许盐，鸡精。
• 6
  菠菜熟后，少许香油出锅。