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日志 TOP10

日志：
无盐奶油 80克
糖粉 60克
鸡蛋 两个
低筋面粉 120克
泡打粉 4克
枸杞和葡萄干每样 数十粒
朗姆酒 20克
  • 1
    先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。
  • 2
    将奶油与糖粉拌合。
  • 3
    分两次加入鸡蛋搅匀。
  • 4
    筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 5
    将面糊搅拌均匀。
  • 6
    将之前渍泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄干，连酒带内容一起倒入面糊中搅匀。
  • 7
    模具事前涂油，然后倒入面糊（我用的是250克的蛋糕吐司烤模），烤箱180度预热5分钟，180度烤35-40分钟。
  • 8
    待凉后脱模切片即可。
  • 9
    真的好香好香，学习他人好榜样



    来源：半岛家园
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