淘宝宝贝的空间

• 1
  芹菜叶开水烫一下，沥干水分切碎备用。
• 2
  土豆切片入蒸锅中蒸熟，取出压成泥备用。
• 3
  把土豆泥，芹菜叶，鸡蛋，少许面粉全部和匀，再少加一点点清水，成为稍稠一些的面糊。

• 4
  加入盐，五香粉，鸡精，调味。
• 5
  平底锅中少倒一些油，用勺子舀出一小块面糊放入平底锅，整理成小圆饼中火煎至两面金黄饼熟即好。

小贴士

早上早早的就起来了，用剩的芹菜叶做了一道可口的家常小早点。
买回来的芹菜，一般叶子都会做饼吃掉绝不浪费
这次尝试加了土豆泥，没想到口感比只用面粉好很多，更软嫩风味很独特。