口爱小鱼的空间

主料：
蝴蝶面 50克

配料：
香菇 15克
西红柿 60克
黄瓜 22克
腊肉50克
番茄酱 30克
花生米 30克

调料：
油 100克
糖 2克
葱一根
开水 700克
冷水 1000克

• 1
  将西红柿切成小丁。
• 2
  香菇切成小丁。
• 3
  黄花切成小丁。

• 4
  猪肉切成小丁。
• 5
  葱切成小丁。
• 6
  花生米里倒入100克的开水泡一泡。

• 7
  把皮泡松软了，然后剥去皮备用。
• 8
  锅中入开水500克，入面煮到八成熟。
• 9
  捞出面入冷水里过一下再捞出备用。

• 10
  锅中放入100克的油烧热加入花生米，炸成稍微发黄捞出备用。
• 11
  然后将多余的油倒出，锅中再留20克的油，把葱放进去炸香。
• 12
  再把肉倒进去炒一炒到变色。

• 13
  肉锅中倒入开水100克。
• 14
  加入西红柿丁和香菇丁、糖，盖上盖子中火烧一分钟。
• 15
  放入番茄酱收汁。

• 16
  倒入黄瓜丁和花生米。
• 17
  把它们拌匀。
• 18
  再倒入蝴蝶面。

• 19
  拌好后出锅。
• 20
  好吃的蝴蝶面就完成了。

小贴士

这道主食有咸肉所以不用放盐。