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日志 TOP10

日志：
工具：
电饼铛

主料：
西红柿
鸡蛋
南瓜
面粉

调料：
葱、虾皮 一小把
盐 1汤匙
糖 1/2汤匙
芝麻 少许
  • 1
    西红柿热水里烫一烫，让它热的跳个脱衣舞，去皮后却成小块，进料理机里打成西红柿汁。
  • 2
    南瓜切小丁。
  • 3
    鸡蛋打散，加入西红柿汁，葱切末，南瓜丁，虾皮切碎，加入盐、糖和面粉调均。电饼铛预热后一点点油，倒入面糊，上面撒点芝麻，盖上盖你就可以去忙乎比的去了，大热的天就别在电饼铛前守着了。
  • 4
    电饼铛灯灭后把饼翻个面，如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面，待饼两面都呈金黄色，饼状蓬松就可以收锅了。
  • 5
    把饼切成条，从一头卷起装盘即可。



来源：半岛家园
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