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日志 TOP10

日志：
材料：
茄子 2个
西兰花 半棵
葱姜蒜

调料：
花生油
料酒
生抽
老抽
糖
盐
鸡精
  • 1
    将茄子洗净切块，西兰花摘好切块，葱姜蒜切碎。
  • 2
    将西兰花用热水烫一下。
  • 3
    炒锅倒少许油，下入葱姜蒜爆香。
  • 4
    倒入茄子翻炒。
  • 5
    加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。
  • 6
    继续翻炒茄子。
  • 7
    待茄子变软，加入淖烫好的西兰花，撒少许鸡精，翻炒下即可出锅。
  • 8
    简单快捷的一道家常菜吧，好吃易做得很哦，味道还很不错呢。



来源：半岛家园
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