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   半岛家园：西兰花烧茄子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-10-09 08:27
    西兰花烧茄子
    材料：
    茄子 2个
    西兰花 半棵
    葱姜蒜

    调料：
    花生油
    料酒
    生抽
    老抽
    糖
    盐
    鸡精<ul><li>1<br/>将茄子洗净切块，西兰花摘好切块，葱姜蒜切碎。</li><li>2<br/>将西兰花用热水烫一下。</li><li>3<br/>炒锅倒少许油，下入葱姜蒜爆香。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入茄子翻炒。</li><li>5<br/>加入料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。</li><li>6<br/>继续翻炒茄子。</li></ul><ul><li>7<br/>待茄子变软，加入淖烫好的西兰花，撒少许鸡精，翻炒下即可出锅。</li><li>8<br/>简单快捷的一道家常菜吧，好吃易做得很哦，味道还很不错呢。</li></ul>
     
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