樱花的眼泪的空间

• 1
  土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，沥干。青椒也切丝待用。
• 2
  锅中倒油烧热 倒入土豆丝翻炒一两分钟。
• 3
  倒入青椒翻炒两分钟  然后倒入适量生抽  料酒  盐翻炒均匀  最后加入适量味精。

• 4
  成品图。

小贴士

土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝清爽，吃起来才脆。