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 酸菜
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日志：
材料：
胡萝卜 1根
芋头 4个
猪肉 120g
葱姜蒜
水发木耳

调料：
花生油
料酒
生抽
糖
醋
盐
鸡精
  • 1
    胡萝卜、芋头去皮。
  • 2
    猪肉化冻后，切片，裹一层淀粉。
  • 3
    葱姜蒜切碎备用。
  • 4
    胡萝卜和芋头分别切片。
  • 5
    锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、肉片爆香。
  • 6
    添加料酒、生抽、糖、醋，倒入芋头片翻炒。
  • 7
    加入水发木耳一起翻炒。
  • 8
    最后倒入胡萝卜片，加盐和鸡精翻炒片刻，即可出锅。
  • 9
    很简单快捷的一道家常菜吧，你也可以自己做来吃哦，营养口感好呢。



    来源：半岛家园
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