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日志：
鱼尾 一个
番茄
蒜
葱
  • 1
    锅下8成熟热油把鱼炸至金黄。
  • 2
    把鱼捞出备用。
  • 3
    锅留适量油爆香蒜。葱
  • 4
    再下番茄炒之出汁。
  • 5
    把调好的番茄汁、白糖加入适量的水。
  • 6
    倒入锅同煮炒匀。
  • 7
    倒入炸好的鱼块。
  • 8
    翻炒均匀盖上盖烩一会。
  • 9
    鱼有些软身了，即可上碟咯。（喜欢多汁拌饭的可以留些）
  • 10
    成品图...趁热吃咯。



来源：半岛家园
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