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红黄彩椒盅 各一个
西兰花
藕丁
香菇丁
黄瓜丁
彩椒丁
黄豆酱
橄榄油
番茄酱
盐(拍照的时候拍的甜辣酱和玉米油,做菜的时候因为考虑到橄榄油给宝宝更健康,而且番茄酱不会辣所以有换)
  • 1
    红黄彩椒盅各一个;西兰花;藕丁;香菇丁;黄瓜丁;彩椒丁;黄豆酱;橄榄油;番茄酱;盐(拍照的时候拍的甜辣酱和玉米油,做菜的时候因为考虑到橄榄油给宝宝更健康,而且番茄酱不会辣所以有换)。
  • 2
    橄榄油一勺入西兰花翻炒4分钟。
  • 3
    油热后入藕丁和一勺黄豆酱翻炒3分钟。
  • 4
    入黄瓜丁、香菇丁、彩椒丁翻炒4分钟。
  • 5
    加一大勺番茄酱翻炒2分钟,加盐调味。
  • 6
    冻粉拌入炒好的蔬菜丁里盛入彩椒盅摆盘即可。

    小贴士

    深情“椒”待:

    1、给小朋友吃,所以炒菜时间适当延长,健康第一,口感其次

    2、彩椒盅生吃虽然没问题,但还是那个原因,为了祖国花骨朵的健康,还是先入沸水焯一下的好

    3、盐不宜多放,本来黄豆酱已经有咸度了

    4、配料中的冻粉是加工食品可以不用,我这个是因为拌凉菜剩了一点儿




    来源:半岛家园
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