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日志 TOP10

日志：
主料：
豆腐
青圆椒
鸡蛋

调料：
酱油
盐
白糖
淀粉
  • 1
    老豆腐一块。
  • 2
    切块，沥干水分。
  • 3
    青圆椒切块。
  • 4
    鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。
  • 5
    饼铛预热刷油，先将豆腐放入蛋液中，再放入饼铛中煎。
  • 6
    煎至四面金黄，装起备用。
  • 7
    另起一锅，加入适量清水，再加入酱油，白糖，盐调味煮沸。
  • 8
    放入青椒。
  • 9
    再放入豆腐块，用中小火煮熟，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。
  • 10
    成品。。。



来源：博览社
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