红袖添香的空间

主料：
内酯豆腐 1盒
魔芋豆腐 200克

辅料：
黄瓜 少许
青红椒 少许
洋葱 少许
姜 小块
蒜 2瓣

调料：
沙茶酱 适量  
白醋 少许
盐 少许
生抽 2茶匙
胡椒 少许
香油 少许

• 1
  黄瓜对半剥开、切片。
• 2
  魔芋豆腐洗净切丝。
• 3
  魔芋丝入开水，加盐煮熟，捞起、沥干水分、晾凉。

• 4
  黄瓜码放在盘周围，将魔芋丝放在黄瓜上。
• 5
  豆腐用开水冲过，切小块。
• 6
  将豆腐切好的豆腐放在魔芋上。

• 7
  姜、蒜、青红椒、洋葱切末，装入碗中。
• 8
  加入沙茶酱。
• 9
  加入白醋。

• 10
  加入适量生抽、盐，调匀备用。
• 11
  调味汁淋在豆腐上。
• 12
  淋几滴香油，沿豆腐边缘向魔芋上淋点辣椒油。