飞机的空间

高筋面粉 150g
低筋面粉 150g
糖 10g
盐 一小匙
酵母粉 3g
橄榄油 15g
水 适量
洋葱
香菇
西红柿
蒜粒
番茄酱
牛肉
鸡肉

• 1
  高筋面粉150g，低筋面粉150g。糖10g。盐一小匙。酵母粉3g。橄榄油15g。水适量。
• 2
  把以上材料倒入盆中，揉面。揉一小会儿，成团。
• 3
  倒入橄榄油。

• 4
  再揉面，至面团光滑具有延展性。
• 5
  盖上保鲜膜，发酵。大概50分钟左右的样子。
• 6
  面团发好后，呈两倍大。放到电子称称重。

• 7
  按重量份成两个大小均等的面团。
• 8
  将面团滚圆后擀开。呈饼状。
• 9
  盖上保鲜膜。松弛大概15分钟。

• 10
  洋葱切丁。
• 11
  西红柿切丁。
• 12
  香菇切丁。蒜切粒。

• 13
  锅上火，放入橄榄油。洋葱丁蒜粒炒香。
• 14
  洋葱多炒一会。加入西红柿香菇。继续翻炒。
• 15
  加入番茄酱，香叶。生抽，白糖。

• 16
  马苏里拉奶酪刨好丝。（这个奶酪还是要多放）。
• 17
  牛肉切丁。鸡腿切丁。（牛肉是剩的黑椒牛柳里的牛肉。鸡肉是剩的烤鸡腿的肉），做披萨最好的是可以消化剩菜剩饭。
• 18
  松弛好的饼皮上用叉子叉些洞。（这剩下的步骤就是儿子的工作了）。

• 19
  先涂抹一些做好的披萨酱。放一层奶酪丝。
• 20
  撒上牛肉，鸡丁。（这小子给自己玩儿命撒啊）
• 21
  再撒一层奶酪丝。

• 22
  烤箱200度预热十分钟，放入披萨210度烘烤15分钟就好了。开动了！