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日志：
猪骨 1.5斤
米 2杯
玉米 一碗
黄豆 半碗
  • 1
    【材料】猪骨1.5斤 米2杯 玉米一碗 黄豆半碗。
  • 2
    猪骨飞水。
  • 3
    并冲洗干净。
  • 4
    米洗净放一勺盐一勺油拌匀，腌制15分钟待用。
  • 5
    瓦煲放大半煲水，并加3片生姜，大火煮开。
  • 6
    然后依次放入玉米，黄豆，米。
  • 7
    盖上盖子，大火煲开后，改小火慢煲。
  • 8
    小火慢煲1.5-2个小时。中间要搅动几次，以免糊底。
  • 9
    一直煲至粥水软绵，最后放精盐调味即可。



    来源：半岛家园
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