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日志：
西芹

干红辣椒
蒜

盐
糖
高汤精
熟芝麻
生抽
香油
  • 1
    西芹洗净，斜刀切段，蒜切末；
  • 2
    锅内烧水，略加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下；
  • 3
    烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下；
  • 4
    把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均；
  • 5
    拌好的西芹装盘完成。



来源：半岛家园
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