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日志：
黄瓜 2根
葱 一小段
蒜 3粒
姜 一片
生抽 1汤匙
香醋 3汤匙
香油
盐
糖
  • 1
    黄瓜2根，洗净，葱一段，蒜3粒，姜1片。
  • 2
    把黄瓜滚刀切厚片，葱，蒜，姜分别切末装碗里，再取一只碗加生抽1汤匙，香醋3汤匙，糖1汤匙，盐少许就可以，我是加了1/4汤匙。
  • 3
    烧热锅，加入少许油，把葱姜蒜末倒入锅内炒出香味，倒入调好的汤汁烧开，关火。
  • 4
    待汤汁放温后，加入香油，淋在黄瓜上，就可以了，简单吧。



来源：半岛家园
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