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日志 TOP10

日志:
主料:
花生 400G
话梅 13颗
八角 2颗
白糖 10G
盐 5G
  • 1
    把花生泡发半个小时,揉搓洗净。
  • 2
    用手把花生的一头捻碎。
  • 3
    放入高压锅。
  • 4
    倒入适量的水(水要没过花生),放入话梅、八角、白糖和盐。
  • 5
    然后盖上焖煮。
  • 6
    在气响5分钟后关火焖一会就OK了。

    小贴士

    话梅花生在冰箱里卤过夜最好吃了。把花生的一头粘破。是为了让更入味。还有缩短入味的时间。




    来源:半岛家园
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