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日志 TOP10

日志:
五花肉片 十片
年糕 半斤
雪菜 半饭碗

调料:
盐 一茶匙
料酒 一汤匙
味精 半茶匙
五香粉 一茶匙
  • 1
    底油放五花肉片煸炒出油,下料酒翻炒均匀,倒入雪菜,翻炒盛出。
  • 2
    一汤勺油,年糕均匀沾油,放半饭碗水,煮一下年糕,软硬程度根据自己喜好。
  • 3
    下炒好的雪里蕻,调盐一茶匙(要是用雪里蕻要尝尝味道再调)五香粉一茶匙,味精半茶匙,香油适量即可。

    小贴士

    吃完年糕,剩下雪菜和肉拌面吃也不错。




    来源:半岛家园
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