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日志:
材料:
小白菜 250克
黑木耳 50克
调料:
盐 一小勺
  • 1
    1,小白菜洗净沥干水分。
  • 2
    2,木耳用水发好,洗净。
  • 3
    3,备好蒜粒。
  • 4
    4,炒锅爆香蒜粒。
  • 5
    5,锅内倒入小白菜大火翻炒。
  • 6
    6, 待小白菜炒软后,加入黑木耳和盐炒至入味即可。

    小贴士

    黑木耳应选用上好的木耳,水发后体积变大很多,肉厚实的。
    炒小白菜用大火炒,口感更爽。




    来源:半岛家园
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