朵朵的空间

食用菊花 200克
猪肉馅 200克（也可以用羊肉馅）
盐 20克
酱油 10毫升
胡椒 7克
糖 20克
面粉 500克
温水40度左右 100毫升

• 1
  揉面团：普通面粉500克，加100毫升温水搅拌，揉成面团，放在盆中盖布醒半个小时。
• 2
  食用菊花：200克菊花花瓣。
• 3
  菊花清洗后放入盆中备用！

• 4
  菊花和猪肉馅充分搅拌！加入香油，盐，糖，胡椒粉，酱油
• 5
  面醒好，揉成圆圆的面团
• 6
  揉好的面团分成四份，留下一份。

• 7
  把一小份面搓成直径两厘米的短棒，然后切成长一厘米长的小段
• 8
  把小面段用手按压成小饼儿
• 9
  擀皮儿！嘿嘿老公擀皮儿是专长啊

• 10
  我来包饺子！包的不怎么好看！
• 11
  水一定要做开，沸腾那种，要不饺子下水后不会定型！
• 12
  放饺子下水洗澡喽！

• 13
  饺子下水后要，30秒后用铲子沿锅边搅一搅，防止饺子粘在锅壁。
  饺子完全漂起来了，变的胖胖的就是熟了！
• 14
  饺子熟了，装盘可以吃喽~~~~~~~~~~~~

小贴士

食用菊花做出来的饺子口味有点怪怪的！我估计换成羊肉应该为味道会好点吧！下次换羊肉馅试试！嘿嘿