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日志 TOP10

日志：
面粉 120克
玉米粉 60克
红糖 60克
色拉油 15克
  • 1
    红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。
  • 2
    加入面粉和色拉油，混合。
  • 3
    揉匀，和成红糖馅料。
  • 4
    玉米粉与面粉混合拌匀。
  • 5
    锅中水烧开，慢慢加入面粉，搅动。
  • 6
    用筷子充分搅拌，和成熟的热水面。
  • 7
    熟面从锅中拿出，加适量面粉揉匀，成光滑面团。
  • 8
    熟面团分成6个小剂子。
  • 9
    剂子擀成面皮，包入红糖馅心。
  • 10
    搓成长8厘米、宽5厘米的条。
  • 11
    压成牛舌形。
  • 12
    入油锅炸至金黄色时起锅。



    来源：半岛家园
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