飞机的空间

• 1
  喝过的酸奶杯一个，剪刀一把。
• 2
  剪掉下面的底，变成个圆柱就可以了
• 3
  菠菜开水下锅焯下，注意要先将菠菜根部放入焯一会，再把叶子部分全放入，焯时可以放点盐或油，这样菠菜的颜色很漂亮。

• 4
  下入全部分菠菜后，等水再次煮开后，取出用凉水冲。
• 5
  挤掉水分，切成小段。
• 6
  将小模具倒扣在盘子中，里面塞入菠菜，并压实。麻酱1大勺、盐、糖、酱油、香醋适量调出适合自己口味的酱汁来。

• 7
  取下模具，淋在上面，围上胡萝卜丝，再加芝麻点缀。

小贴士

a.菠菜有营养，不过不能直接食用，要先焯掉菠菜里面大量的草酸，因为草酸不利于人体对钙的吸收。
b.焯的时候，要先焯根，再焯叶，这样就不会太老而不好吃了。