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日志 TOP10

日志：
主料：
鸡 半只
薯仔 一个
洋葱 一个
辣椒 一个

调料：
姜、蒜、葱、糖、生抽、生粉、黄咖喱粉 适量
  • 1
    洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。
  • 2
    薯仔切好待用。
  • 3
    鸡洗净切块。
  • 4
    将鸡块用生粉搅拌一下。
  • 5
    将油烧热，将鸡块入锅炸一下。
  • 6
    干脆将薯仔一起炸算了，不用分开炸麻烦。
  • 7
    将炸好的鸡块和薯仔捞起待用。
  • 8
    把油倒出，剩一点在锅里，大火将蒜头爆香。
  • 9
    将鸡、薯仔、洋葱、姜、葱等入锅翻炒。
  • 10
    加入黄咖喱粉、盐、糖、生抽及适量的水稍煮。
  • 11
    成了，卖相好像差点。



来源：半岛家园
  楼主
西门靖 留言于:2012-11-10 12:25

楼主辛苦了.支持一下

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