主人简介
 小学五年级
504
帖子
1890
积分
0
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量:109707
  • 今日访问:16
  • 注册时间:2011/3/28
  • 上次登录:2011/3/28
日志分类 <全部>

归档
·2025年
·2024年
·2023年
·2022年
·2021年
·2020年
·2019年
·2018年
·2017年
·2016年
·2015年
·2014年
·2013年
·2012年
·2011年
·2010年
·2009年
·2008年

日志 TOP10

日志:
配料:
椰丝  100克
椰丝  10克(沾表面)
低筋面粉  35克
奶粉  15克
牛奶  20克
蛋黄  2个
细砂糖(或糖粉)50克
黄油  50克

烤焙:
烤箱中层,上下火,180℃,15~20分钟,至表面金黄即可出炉
  • 1
    黄油软化,加入细砂糖。
  • 2
    把黄油和细砂糖搅拌均匀。
  • 3
    把黄油和细砂糖稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。
  • 4
    分次加入蛋黄,搅拌均匀。
  • 5
    在搅拌好的混合物里,倒入牛奶搅拌均匀。
  • 6
    在搅拌好的混合物里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。
  • 7
    用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓)。
  • 8
    取一小块面团,搓成直径约2.5厘米的小球。
  • 9
    把小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝。
  • 10
    照这个方法做好所有小球,排入烤盘。
  • 11
    送入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层,上下火,180℃,15~20分钟。
  • 12
    烤到表面金黄即可出炉。



    来源:半岛家园
      楼主
      游客