海风之恋的空间

主料：
排骨。

辅料：
大葱、姜、花椒、辣椒、大料、白糖、青蒜。

淹料：
料酒、酱油、盐。

• 1
  差不多就这些了。
• 2
  新鲜的排骨。
• 3
  放入淹料，淹制15分钟。

• 4
  淹制好后，就可以炒了。
• 5
  热锅后倒入适量油。
• 6
  油热后放入辅料炒香。

• 7
  排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。
• 8
  炒至肉断生后加入适量开水，盖上盖子小火焖。
• 9
  剩少量汤时改大火收汤汁。

• 10
  最后加少许鸡精，起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。
• 11
  看起来不错，吃起来也不错哦。