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营养学家说,上午10点,下午4点是食用甜食的最佳时间。如一些条件优越的企业,会在此时安排甜食让员工们享用,并且小憩片刻。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食,可以消除疲劳,调整心情,减轻压力。但是甜食只能点到为止,并且每餐前1小时不要吃,以免影响正餐食量,导致营养摄入的失衡。

身体需要的10%-20%

吃甜食最令人担忧的一点就是发胖,其实只要控制好量,就不会有增加赘肉的隐忧。

一般来说,甜食最好约占每天身体需要热量总值的10%-20%,活动量低的就吃得少一些,活动量多,多吃一些。目前市面上出售的甜食大部分有卡路里热量及营养成份的标示,参考相关书籍也可对甜点热量值略知一二。

若将甜食的热量数字化,活动量低的人每天吃甜食的热量容许范围是在150-200大卡,运动量中等的人是在250-300大卡,而高运动量的人可以约在400-500大卡。当然,甜食的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。

六种时机最宜吃甜食

体育运动前

运动需要消耗大量体力、能量,而运动前又不宜饱餐,这时适当吃些甜品,可以迅速提供身体所需的能量。

疲劳饥饿时

体力过量消耗会造成体内能量不足,产生疲劳。甜品中的糖能比其它食物更快地被吸收,提高体内热能,迅速补充体力。

游泳前

如果在饥饿状态下去游泳,事先吃一些甜品,有助于增强体力。

呕吐或腹泻时

胃肠功能紊乱、有脱水症状的病人,适于吃流质饮食,喝一些加糖的盐水,有利于恢复体力。

头晕恶心时

这时体质较弱,吃些甜品汤料可提高血糖,增强抗病能力,有利于恢复健康。

门诊手术时

一般多用局部麻醉或不用麻药,难免给病人造成痛苦。若在手术前后适当喝些糖水或吃点巧克力等,就可及时补充热能的丧失,促进体力恢复。




来源:半岛家园
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