若离的空间

原料：
番茄 2个
香菇 3朵
酱牛肉 8片
方便面 90g
粗粮面 100g
葱姜蒜

调料：
花生油 15ml
盐 4g
鸡精1 g

• 1
  番茄洗净、切块。
• 2
  香菇提前泡发、切块。
• 3
  葱姜蒜切碎。

• 4
  起干净炒锅，倒入少许花生油，放葱姜蒜爆香，倒入番茄和香菇，翻炒片刻，加入适量的水，以蔬菜齐平为宜。
• 5
  待烧开，下入粗粮面。另起一锅，单独将方便面淖烫过水（目的是去掉表面的蜡涂层）。
• 6
  将方便面捞出与粗粮面混合，一起煮。倘若喜欢软烂点就多煮一会，喜欢劲道的煮3分钟差不多。临出锅前，撒入点盐和鸡精调味。

• 7
  再配点酱牛肉，补充下蛋白质。
• 8
  热腾腾~香喷喷的番茄香菇牛肉面上桌咯。

小贴士

记得淖烫方便面的水要倒掉，调味包也最好弃之不用，还是自己调制味道更健康哦~