返回湛江都市网首页
主人简介
 珠峰暮雪
514
帖子		 1990
积分		 0
粉丝
发短信 加关注
 空间
  • 总访问量：108310
  • 今日访问：17
  • 注册时间：2011/3/28
  • 上次登录：2011/3/28
日志分类 <全部>

归档
·2025年
·2024年
·2023年
·2022年
·2021年
·2020年
·2019年
·2018年
·2017年
·2016年
·2015年
·2014年
·2013年
·2012年
·2011年
·2010年
·2009年
·2008年

日志 TOP10

日志：
葡萄干 50g
糯米粉 220g
红薯 一个
桂花蜜 一小匙
面粉 少许
  • 1
    葡萄干用清水洗净表面，用厨房专用纸吸去水分再晾一晾，再切成小粒待用。
  • 2
    红薯一个，蒸熟去皮，过筛去掉粗纤维待用。
  • 3
    把适量糯米粉倒入红薯泥中搅拌均匀成团。
  • 4
    把剩余的糯米粉全部倒出，加入适量的清水也搅拌成团。
  • 5
    白糯米团压扁，红薯团压在上面。
  • 6
    压扁，卷起来，团成圆。
  • 7
    盘子撒面粉，防止汤圆粘底。
  • 8
    糯米团搓成长条。
  • 9
    依次包入葡萄干。
  • 10
    团成小汤圆摆盘。
  • 11
    因为这是新鲜的汤圆，所以水开后一个个下入，要是冰冻的话就要冷水下锅，小火慢煮，不要搅动，再次水开后下少许冷水，一共两次，这样煮出来的汤圆真是漂亮啊。



来源：半岛家园
  楼主
  游客