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 珠峰暮雪
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日志 TOP10

日志：
鸡蛋 2个
芹菜 一棵
面粉 60克
盐 3克
胡椒粉 2克
油 10毫升
  • 1
    芹菜洗净切碎末，用热水烫一下。
  • 2
    鸡蛋磕到盆里。
  • 3
    放入盐和胡椒粉搅匀。
  • 4
    放入面粉搅匀。
  • 5
    饧制10分钟。
  • 6
    锅里放油，六成热倒入面糊。
  • 7
    定型后反过来。
  • 8
    煎到两面金黄即可。
  • 9
    出锅装盘。
  • 10
    切开摆入盘中，即可享用。



来源：半岛家园
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